各国膳食指南中的特殊提示
顾名思义，膳食指南就是告诉人们“吃什么食物健康”的指南。但若仔细看看世界各国不同版本的膳食指南，你会发现一个有趣的现象：很多国家的膳食指南中都有一些看似与饮食无关的特殊提示。实际上，这些特殊提示与人的饮食健康关系重大，不容忽视，因此才“挤”进了膳食指南中。下面就介绍一下各国《膳食指南》中的一些特殊提示：
1.减少“荧屏时间”
美国是世界上较早制订膳食指南的国家，而且每隔5年都会修订1次该指南。在最新版的《美国居民膳食指南》中，专家们除了为人们提供最新的饮食建议以外，还特别要求人们要减少“荧屏时间”，即看电视、使用电脑和玩电子游戏的时间。这是因为，人们长时间坐着不动观看电子屏幕与其体重超标和患肥胖症有密切的关系。人们若一边看电视一边吃东西，还会不自觉地摄入过量的食物，从而诱发肥胖症。美国专家指出，儿童及青少年每天看电视、使用电脑、玩电子游戏的时间不可超过2个小时。将减少“荧屏时间”写入膳食指南，说明“沙发土豆”现象已经给美国社会造成了严重的危害。
2.不断转动生命的陀螺
在最新版的《日本居民膳食指南》中，“膳食宝塔”的形状是个“陀螺”，其寓意是：“均衡的营养能使生命的陀螺维持稳定”。这个陀螺最大的特别之处在于其顶部有一个正在跑步的人。跑步与每天吃什么食物并没有关系，但说明了一个道理——运动是生命陀螺旋转的原动力，人只有不断地运动才能不让生命的陀螺停止旋转。我国最新版的《中国居民膳食指南》也纳入了一些运动建议，并提出人们每天应行走6000步。如果身体条件允许，人们最好每天进行30分钟中等强度的运动。
3.愉快地进餐
欧亚一些国家的膳食指南中提出，人们应在愉快的环境中就餐。挪威的膳食指南中指出：“食物+欢乐=健康”。人们在愉快的环境中就餐时，可取得提高食欲、增强消化系统功能的作用。英国的膳食指南则建议人们要“享受食物”，感受美好食物带来的愉快感。日本的膳食指南中也指出，人们应该让所有与饮食有关的活动都充满欢乐，如享受做饭的快乐、享受在吃饭时与家人交流的快乐等。韩国的膳食指南中也主张，人们应多跟家人一起享用健康的家常饭，只有保持平衡的饮食结构和愉悦的心情才能打造健康的身心状态。日本的《食育法》则规定，家长应经常教孩子做饭和种菜，让他们了解并享受饮食的快乐。
此外，各国的膳食指南中还有其他一些特别的建议。爱尔兰的膳食指南中提出，人们应尝试用天然香味料、黑胡椒等作为盐的代替品。澳大利亚的膳食指南鼓励女性要多吃富含钙的食物。印度尼西亚的膳食指南建议人们要多吃富含铁的食物。澳大利亚、菲律宾的膳食指南建议母亲应在婴儿出生后的6个月内为其进行完全的母乳喂养。, 百拇医药(朱思雨)
1.减少“荧屏时间”
美国是世界上较早制订膳食指南的国家，而且每隔5年都会修订1次该指南。在最新版的《美国居民膳食指南》中，专家们除了为人们提供最新的饮食建议以外，还特别要求人们要减少“荧屏时间”，即看电视、使用电脑和玩电子游戏的时间。这是因为，人们长时间坐着不动观看电子屏幕与其体重超标和患肥胖症有密切的关系。人们若一边看电视一边吃东西，还会不自觉地摄入过量的食物，从而诱发肥胖症。美国专家指出，儿童及青少年每天看电视、使用电脑、玩电子游戏的时间不可超过2个小时。将减少“荧屏时间”写入膳食指南，说明“沙发土豆”现象已经给美国社会造成了严重的危害。
2.不断转动生命的陀螺
在最新版的《日本居民膳食指南》中，“膳食宝塔”的形状是个“陀螺”，其寓意是：“均衡的营养能使生命的陀螺维持稳定”。这个陀螺最大的特别之处在于其顶部有一个正在跑步的人。跑步与每天吃什么食物并没有关系，但说明了一个道理——运动是生命陀螺旋转的原动力，人只有不断地运动才能不让生命的陀螺停止旋转。我国最新版的《中国居民膳食指南》也纳入了一些运动建议，并提出人们每天应行走6000步。如果身体条件允许，人们最好每天进行30分钟中等强度的运动。
3.愉快地进餐
欧亚一些国家的膳食指南中提出，人们应在愉快的环境中就餐。挪威的膳食指南中指出：“食物+欢乐=健康”。人们在愉快的环境中就餐时，可取得提高食欲、增强消化系统功能的作用。英国的膳食指南则建议人们要“享受食物”，感受美好食物带来的愉快感。日本的膳食指南中也指出，人们应该让所有与饮食有关的活动都充满欢乐，如享受做饭的快乐、享受在吃饭时与家人交流的快乐等。韩国的膳食指南中也主张，人们应多跟家人一起享用健康的家常饭，只有保持平衡的饮食结构和愉悦的心情才能打造健康的身心状态。日本的《食育法》则规定，家长应经常教孩子做饭和种菜，让他们了解并享受饮食的快乐。
此外，各国的膳食指南中还有其他一些特别的建议。爱尔兰的膳食指南中提出，人们应尝试用天然香味料、黑胡椒等作为盐的代替品。澳大利亚的膳食指南鼓励女性要多吃富含钙的食物。印度尼西亚的膳食指南建议人们要多吃富含铁的食物。澳大利亚、菲律宾的膳食指南建议母亲应在婴儿出生后的6个月内为其进行完全的母乳喂养。, 百拇医药(朱思雨)